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铁锅全州酸辣禾花鱼
作者:admin
发布时间:2018-04-16 16:04
因放养在稻田内,食稻花而得名,是桂林全州县著名特产。肉质细嫩鲜甜。禾花鱼宰杀去内脏洗净下油锅炸至外向里嫩,锅内放入酸笋酸辣椒番茄炒出味再放入特制酸汤禾花鱼煮入味即可。特点:酸辣可口,回味无穷。
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